Name: Heidelbeermarmelade nach Omas Rezept
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 600 g Heidelbeere(n); 200 g Gelierzucker 3:1; 1 Spritzer Zitrone(n)

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Frühstück

Art
Marmelade

41 Bewertungen

4,7

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Zutaten für Heidelbeermarmelade nach Omas Rezept

Grundzutaten

200 g Gelierzucker 3:1

Gemüse & Obst

600 g Heidelbeere(n)
1 Spritzer Zitrone(n)

Getränke

2 cl. Wodka-Feige(n)

Arbeitsschritte für Heidelbeermarmelade nach Omas Rezept

Heidelbeeren waschen und etwas abtropfen
Heidelbeeren in einen Topf geben, pürieren und aufkochen lassen.
Gelierzucker zugeben und unter Rühren aufkochen.
Zitrone und Wodka-Feige dazugeben und ca. 5 min. unter rühren leicht kochen lassen
Die Marmelade noch heiß in Gläser füllen und verschließen.