Name: Rezept für Bärlauchöl
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 500
Cuisine: italienisch
Ingredients: 100 g Bärlauch (frisch)

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
500

Mahlzeit
Beilage

Art
Öl

33 Bewertungen

4,8

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Zutaten für Bärlauchöl

Grundzutaten

500 ml Olivenöl (kaltgepresst)

Gemüse & Obst

100 g Bärlauch (frisch)

Arbeitsschritte für Bärlauchöl

Den Bärlauch gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden.
Gib das Olivenöl in ein Glas und füge den Bärlauch hinzu.
Verschließe das Glas und stelle es an einen kühlen, dunklen Ort.
Lass das Öl und den Bärlauch mindestens eine Woche stehen.
Nach einer Woche kannst du das Öl abseihen und in ein sauberes Glasgefäß umfüllen.