Name: Rezept für Meringen
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Cuisine: französisch
Ingredients: 4 Eiweiß; 200 g Puderzucker

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
2 Portion(en)

Mahlzeit
Nachtisch

Art
Dessert

18 Bewertungen

4,6

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Zutaten für Meringen

Milchprodukte

4 Eiweiß

weitere Zutaten

200 g Puderzucker
1 Pck Vanillezucker

Arbeitsschritte für Meringen

4 Eiweiß in eine Schüssel geben.
Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und fest schlagen bis es eine feste Masse ist.
Die Mischung in einen Spritzbeutel füllen und auf ein Backblech spritzen.
Die Meringues bei 150 Grad 40 Minuten backen.
Die Meringues abkühlen lassen und servieren.