Name: Rezept für Bananenwaffeln
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 1 Pck Backpulver; 1 Banane(n); 125 g Butter (weich); 3 Ei(er); 200 g Mehl; 1 Schuss Mineralwasser; 50 g Staubzucker; 1 Pck Vanillezucker

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portionen

Mahlzeit
Dessert

Art
Süßspeisen

41 Bewertungen

4,5

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Arbeitsschritte für Bananenwaffeln

Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Die weiche Butter mit dem Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
Die Eier einzeln unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Eier-Masse rühren.
Die zerdrückte Banane unterrühren.
Nach und nach das Mineralwasser zugeben, bis ein glatter Teig entsteht.
Waffeleisen vorheizen und mit etwas Öl oder Butter einfetten.
Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Die fertigen Bananenwaffeln auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Früchten, Sahne oder Sirup garnieren.
Genießen!