Name: Rezept für den besten Glühwein
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 6-8 Kardamomkapsel(n); 8-10 Nelke(n); 8 Pimentkörner; 3 Kapseln Sternanis; 1 Stange Zimt; 2 TL Koriandersaat; 1 l Rotwein; 1 unbehandelte Orange(n)

Zubereitungszeit
25 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Alkoholisches

Art
Getränk

25 Bewertungen

4,8

Auf Pintereset Teilen

Drucken

Arbeitsschritte für den besten Glühwein

Zuerst die Orange schälen und in Scheiben schneiden.
Kardamomkapseln, Nelken, Pimentkörner, Sternanis und Zimt in ein Gewürzsäckchen geben.
Koriandersamen in eine kleine Schüssel geben.
Rotwein in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gewürzsäckchen und Orangenscheiben in die Pfanne geben und aufkochen.
Koriandersamen zugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Zucker nach Geschmack dazugeben und nochmals aufkochen.
Den Glühwein in Gläser füllen und servieren.