Name: Rezept für Blaubeer Pancakes
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 7 Pancakes
Cuisine: international, nordamerikanisch

Zutaten für Blaubeer Pancakes

Arbeitsschritte für Blaubeer Pancakes

Heidelbeeren waschen und in eine Schüssel geben.
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillearoma und Salz in einer Schüssel mischen.
Milch und Eier dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter hineingeben.
Den Teig portionsweise in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze backen
Ein paar Blaubeeren auf den Teig verteilen und den Pancake etwa 2-3 Minuten backen. Wenden und weitere etwa 2 Minuten goldbraun backen.
Die Pfannkuchen auf einen Teller geben servieren.
Die Pfannkuchen nach Belieben Ahornsirup oder Butter servieren