Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Mahlzeit
Dessert
Dessert
Art
Süßspeise
Süßspeise
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Churros Backofen
Grundzutaten
- 115 g Butter
- 6 EL Zucker
- 230 ml Wasser
- 130 g Mehl
- 3 Ei(er)
- 15 g geschmolzene Butter
Gewürze & Kräuter
- 1/2 TL Salz
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1/2 TL Zimt
Arbeitsschritte für Churros Backofen
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 115 g Butter, 6 EL Zucker, 230 ml Wasser, 1/2 TL Salz in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
- 130 g Mehl zugeben und unter ständigem Rühren kurz aufkochen.
- Masse in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
- 3 Eier dazugeben und gut verrühren.
- 1 TL Vanillin-Zucker und 1/2 TL Zimt dazugeben und gut verrühren.
- 15 g geschmolzene Butter zugeben und gut verrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.
- Die Churros aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Nährwerte für Churros Backofen á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 24,3 g
- Kohlenhydrate 43,2 g
- Eiweiß 8,2 g
