Name: Rezept für Cookies einfach
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 0,5 Pck Backpulver; 150 g Butter (in Stücke geschnitten); 1 Ei; 220 g Mehl; 4 EL Milch; 1 Prise Salz; 80 g Schokolade (weiß, gehackt); 80 g Schokotropfen (zartbitter); 150 g Staubzucker; 1 Pck Vanillezucker

Zutaten für Cookies einfach

Grundzutaten

weitere Zutaten

80 g Schokolade (weiß, gehackt)
80 g Schokotropfen (zartbitter)

Arbeitsschritte für Cookies einfach

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Butter und Puderzucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Ei und Vanillezucker dazugeben und gut verrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt zugeben und zu einem Teig verkneten.
Milch zugeben und gut verrühren.
Schokolade und Schokotropfen unter den Teig heben.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen.