Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2
Mahlzeit
Mittag-
Art
Salatdressing
21 Bewertungen
4,3
Danke

Zutaten für essig öl Dressing

Grundzutaten

  • 2 EL Aceto balsamico
  • 5 EL Olivenöl

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Senf
  • 2 TL Honig
  • Salz
  • Pfeffer

Arbeitsschritte für essig öl Dressing

  1. Balsamico und Senf in einer kleinen Schüssel verrühren.
  2. Honig zugeben und gut verrühren.
  3. Das Olivenöl unter ständigem Rühren langsam zugeben, bis alles gut emulgiert ist.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut verrühren.
  5. Das Dressing in eine saubere Flasche oder ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
  6. Vor Gebrauch gut schütteln, damit das Dressing emulgiert.

Nährwerte für essig öl Dressing á 100 g

  • Kalorien 890 kcal
  • Fett 99 g
  • Kohlenhydrate 2 g