Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Zwischenmahlzeit
Zwischenmahlzeit
Art
Snack
Snack
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Frittierte Zwiebelringe
Grundzutaten
- 2-3 EL Mehl
- 1,5 l Sonnenblumenöl
Gewürze & Kräuter
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
Gemüse & Obst
- 4-6 Zwiebel(n)
Arbeitsschritte für Frittierte Zwiebelringe
- Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
- Mehl, Paprika und Salz in einer Schüssel mischen.
- Die Zwiebelringe in der Mehlmischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Zwiebelringe portionsweise in das heiße Öl geben und goldbraun frittieren.
- Mit einer Schaumkelle aus dem Öl heben und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Heiß servieren.
Nährwerte für Frittierte Zwiebelringe á 100 g
Rezept von
Lenin
"Für knusprige Zwiebelringe empfehle ich, die Zwiebeln vor dem Frittieren in kaltem Wasser einzulegen, um die Schärfe zu mildern."
