Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
3 Portion(en)
3 Portion(en)
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Hauptgericht
Hauptgericht
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Gegrilltes Hühnchen und Gemüse
Grundzutaten
- 5 Kartoffel(n)
Gewürze & Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter , der Provence
Gemüse & Obst
- 3 Zwiebel(n)
- 2 Zucchini(s)
- 3 Möhre(n)
Fleisch
- 3 Hähnchenkeule(n)
Milchprodukte
- 200 ml Sahne
- 200 ml Brühe
Arbeitsschritte für Gegrilltes Hühnchen und Gemüse
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Zucchini und Karotten waschen und in Scheiben schneiden.
- Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.
- Hähnchenschenkel und Gemüse auf den Grill legen und grillen, bis das Hähnchen gar und das Gemüse weich ist.
- Sahne und Brühe in einem Topf erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gegrilltes Hähnchen und Gemüse auf einem Teller anrichten und mit der Sahnesauce servieren.
Nährwerte für Gegrilltes Hühnchen und Gemüse á 100 g
- Kalorien 120 kcal
- Fett 5 g
- Kohlenhydrate 10 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von
Ada
"Für eine extra knusprige Haut beim Grillen der Hähnchenschenkel, vor dem Grillen mit etwas Öl einreiben."
