Zubereitungszeit
15 Min.
Portionen
2
Mahlzeit
Frühstück
47 Bewertungen
3,7
Danke

Zutaten für Grüner Bohnen Sandwich

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Bohnenkraut
  • 1 TL Salz

Gemüse & Obst

  • 400 g grüne Bohne(n)

Fleisch

  • 200 g Bacon

Arbeitsschritte für Grüner Bohnen Sandwich

  1. Die grünen Bohnen waschen und in kochendem Wasser 5-7 Minuten blanchieren.
  2. Den Speck in einer Pfanne knusprig braten.
  3. Die Bohnen aus dem Wasser nehmen und mit dem Speck in der Pfanne anbraten.
  4. Thymian, Bohnenkraut und Salz zugeben und gut vermischen.
  5. Die Brotscheiben toasten.
  6. Die Bohnen-Speck-Mischung auf zwei Brotscheiben verteilen und mit den anderen Brotscheiben bedecken.
  7. Das Sandwich in der Mitte durchschneiden und servieren.

Nährwerte für Grüner Bohnen Sandwich á 100 g

  • Kalorien 180 kcal
  • Fett 8 g
  • Kohlenhydrate 17 g
  • Eiweiß 10 g

Rezept von

Fil

"Für einen extra knusprigen Geschmack, brate den Speck in einer separaten Pfanne und füge ihn erst kurz vor dem Servieren zu den Bohnen hinzu."