Name: Rezept für Heidelbeer Quark
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1 Zitrone(n); 250 g Magerquark; 125 g Schmand oder Crème fraîche; 1 Pck Vanillin-Zucker; 4-5 EL Zucker

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Personen

Mahlzeit
Snack

Art
Dessert

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4,5

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Zutaten für Heidelbeer Quark

Arbeitsschritte für Heidelbeer Quark

Die Zitrone auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.
Magerquark, Crème fraîche, Vanillin-Zucker und Zucker zugeben und gut verrühren.
Heidelbeeren vorsichtig unterheben.
Den Heidelbeerquark mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Vor dem Servieren nochmals durchrühren und eventuell mit frischen Heidelbeeren garnieren.