Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
12 servings
12 servings
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Süßes
Süßes
23 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Ingwer einlegen
Grundzutaten
- 400 ml Essig
- 300 g Zucker
Gewürze & Kräuter
- 1 Zimtstange(n)
Gemüse & Obst
- 1 kg Ingwer
weitere Zutaten
- 2 EL Salz
Arbeitsschritte für Ingwer einlegen
- Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.
- In ein Glas oder eine Schüssel geben und salzen.
- Essig, Zucker und Zimtstange dazugeben und gut verrühren.
- Glas oder Schüssel verschließen und mindestens 24 Stunden kühl stellen.
Nährwerte für Ingwer einlegen á 100 g
- Kalorien 40 kcal
- Kohlenhydrate 10 g
