Name: Rezept für Krautsalat im
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 150 ml Mineralwasser; 3 EL Salz; 1 kpf Weißkraut; 60 ml Kräuteressig; 1 TL Kümmel (ganz); 6 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 0,5 TL Salz; 150 ml Wasser

Zutaten für Krautsalat im

Grundzutaten

150 ml Mineralwasser
150 ml Wasser

Gewürze & Kräuter

Gemüse & Obst

1 kpf Weißkraut

weitere Zutaten

6 EL Öl

Arbeitsschritte für Krautsalat im

Weißkohl in feine Streifen schneiden.
Mische das Weißkraut mit dem Salz und lasse es 10 Minuten ziehen.
Kräuteressig, Mineralwasser, Öl, Kümmel, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren.
Füge den Zucker hinzu und verrühre alles gut.
Gib den Weißkohl dazu und verrühre alles gut.
Den Krautsalat mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.