Name: Rezept für Low Carb Brot mit Quark
Prep time: PTM
Cook time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: low
Ingredients: 2 große Ei(er); 500 g Magerquark; 300 g Mandel(n) , gemahlen; 50 g Chiasamen; 5 g Backpulver; 1 TL Flohsamen

Zubereitungszeit
45 Min.

Schwierigkeitsgrad
Mittel

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Frühstück

Art
Brot

18 Bewertungen

4,2

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Arbeitsschritte für Low Carb Brot mit Quark

Ofen auf 200 °C (180 °C Umluft) vorheizen.
Eier, Magerquark, gemahlene Mandeln, Chiasamen, Backpulver, Flohsamen und Salz in einer Schüssel verrühren.
Den Teig in eine gefettete Form geben und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
Das Brot aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.