Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2
Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen
Art
Salat
39 Bewertungen
4,7
Danke

Zutaten für Möhrensalat klassisch

Gewürze & Kräuter

  • 4 Prise Salz
  • 3 Prise Pfeffer schwarz, gemahlen
  • 1/4 TL Zucker
  • 2 Prise Cayennepfeffer
  • Minze 5 Zweige

Gemüse & Obst

  • 2-4 Karotten
  • 1 Zitrone

Nüsse & Samen

  • 4-5 Walnusskerne
  • 1 EL Granatapfelkerne

weitere Zutaten

  • 1 EL Olivenöl

Arbeitsschritte für Möhrensalat klassisch

  1. Möhren und Apfel schälen und raspeln.
  2. Öl, Zucker; Honig und Zitronensaft dazu geben.
  3. Durchziehen lassen 2 Stunden.

Nährwerte für Möhrensalat klassisch á 100 g

  • Kalorien 80 kcal
  • Fett 5 g
  • Kohlenhydrate 8 g
  • Eiweiß 2 g

Rezept von

Fil

"Für einen noch intensiveren Geschmack, den Möhrensalat am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen."