Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
10
10
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Omas Waffelteig mit Mineralwasser
Grundzutaten
- 200 g Butter
- 165 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 350 g Mehl
Gewürze & Kräuter
- 1 Pck Vanillezucker
- Vanillearoma
Getränke
- 125 ml Mineralwasser
weitere Zutaten
- 0,5 Pck Backpulver
- Öl
- Puderzucker
Arbeitsschritte für Omas Waffelteig mit Mineralwasser
- Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Die Eier nach und nach dazugeben und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver zugeben und gut verrühren.
- Mineralwasser und Vanillearoma zugeben und gut verrühren.
- Eine Waffelform mit Öl einpinseln und den Teig hineingeben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
- Die Waffeln aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nährwerte für Omas Waffelteig mit Mineralwasser á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 22,3 g
- Kohlenhydrate 48,3 g
- Eiweiß 7,2 g
Rezept von
Hefenudel
"Für extra fluffige Waffeln empfehle ich, das Mineralwasser durch Sprudelwasser zu ersetzen."
