Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
30
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
25 Bewertungen
4,2
Danke

Zutaten für Oreo

Grundzutaten

  • 125 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 125 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Gewürze & Kräuter

  • 50 g echter Kakao
  • 1 TL Vanillezucker

weitere Zutaten

  • 80 g Puderzucker
  • 45 g Zucker
  • 75 g Butter

Arbeitsschritte für Oreo

  1. 125 g Mehl, 125 g Butter, 1 Prise Salz, 80 g Puderzucker, 45 g Zucker, 50 g echten Kakao und 1 Teelöffel Vanillezucker zu einem Teig verkneten und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  2. 75 g Butter, 100 g Puderzucker verrühren, den Frischkäse hinzufügen und unterrühren.
  3. Den Teig bei 175 ° ca 10 Minuten backen und dann abkühlen lassen. Der Teig wird erst nach dem Abkühlen fest
  4. Roll den Teig aus und steche mit runden Formen oder einem Glas Kekse aus.
  5. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und diese auf die Kekse spritzen.
  6. Zwei Kekse zusammensetzen und leicht andrücken, damit sich die Masse verteilt,
  7. Die Oreo-Kekse für ca 3 Stunden kalt stellen,

Nährwerte für Oreo á 100 g

  • Kalorien 463 kcal
  • Fett 24,3 g
  • Kohlenhydrate 57,3 g
  • Eiweiß 5,2 g

Rezept von

Majid

"Für ein perfektes Ergebnis sollten die Oreo-Kekse nach dem Zusammenfügen für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank ruhen."