Name: Rezept für Pak Choi Salat
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: asiatisch
Ingredients: 2 EL Essig; 2 Frühlingszwiebel(n); 1 cm Ingwerwurzel, frisch; 2 EL Öl; 3 Pak Choi, im Ganzen; 2 Peperoni; 1 TL Rohrzucker; 2 EL Sesamöl

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
2 Portionen

Mahlzeit
Mittag-

Art
Salat

43 Bewertungen

4,2

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Arbeitsschritte für Pak Choi Salat

Pak Choi waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Frühlingszwiebeln und Paprika in Ringe schneiden.
Die Tomaten würfeln.
Den Ingwer reiben.
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
Essig, Öl, Rohrzucker und Sesamöl in einer separaten Schüssel verrühren und über den Salat geben.
Den Salat gut durchmischen und servieren.