Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
20
20
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Snack
Snack
14 Bewertungen Danke
Zutaten für Powerkugeln
Grundzutaten
- 10 dag Flocken
- etwas Honig
- etwas Sauerrahm
Gemüse & Obst
- 10 dag Trockenfrüchte
Nüsse & Samen
- 5 dag Walnüsse
- 5 dag Sonnenblumenkerne
Arbeitsschritte für Powerkugeln
- Walnüsse und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht braun rösten.
- Die Trockenfrüchte grob hacken und mit den Flocken in eine Schüssel geben.
- Die gerösteten Nüsse und Kerne ebenfalls in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
- Etwas Honig und saure Sahne dazugeben und alles gut durchkneten, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Die Powerkugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
- Die fertigen Powerkugeln können nun als gesunder Snack zwischendurch genossen werden.
Nährwerte für Powerkugeln á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 24,3 g
- Kohlenhydrate 37,2 g
- Eiweiß 11,2 g