Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
20
Mahlzeit
Snack
Art
Snack
14 Bewertungen
4,1
Danke

Zutaten für Powerkugeln

Grundzutaten

  • 10 dag Flocken
  • etwas Honig
  • etwas Sauerrahm

Gemüse & Obst

  • 10 dag Trockenfrüchte

Nüsse & Samen

  • 5 dag Walnüsse
  • 5 dag Sonnenblumenkerne

Arbeitsschritte für Powerkugeln

  1. Walnüsse und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht braun rösten.
  2. Die Trockenfrüchte grob hacken und mit den Flocken in eine Schüssel geben.
  3. Die gerösteten Nüsse und Kerne ebenfalls in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
  4. Etwas Honig und saure Sahne dazugeben und alles gut durchkneten, bis eine klebrige Masse entsteht.
  5. Aus der Masse kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  6. Die Powerkugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
  7. Die fertigen Powerkugeln können nun als gesunder Snack zwischendurch genossen werden.

Nährwerte für Powerkugeln á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 24,3 g
  • Kohlenhydrate 37,2 g
  • Eiweiß 11,2 g