Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
250
Mahlzeit
Dessert
Art
Süßigkeiten
42 Bewertungen
3,9
Danke

Zutaten für Pumpkin Spice Sirup

Gewürze & Kräuter

  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Pumpkin Spice Gewürz(e)

Gemüse & Obst

  • 150 g Kürbispüree

weitere Zutaten

  • 150 g brauner Zucker
  • 300 ml Wasser
  • 1 Prise Salz

Arbeitsschritte für Pumpkin Spice Sirup

  1. In einem Topf 150 g braunen Zucker, 300 ml Wasser und 1 Prise Salz zum Kochen bringen.
  2. 150 g Kürbispüree zugeben und gut umrühren.
  3. 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt, 1 Teelöffel Zimt und 2 Teelöffel Kürbisgewürz zugeben und gut verrühren.
  4. Den Sirup bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten einköcheln lassen, bis er dickflüssig ist.
  5. Den Sirup in ein Glas füllen und abkühlen lassen.

Nährwerte für Pumpkin Spice Sirup á 100 g

  • Kalorien 250 kcal
  • Kohlenhydrate 63 g

Rezept von

Majid

"Ein kleiner Tipp für alle, die gerne Sirup selbst machen: Gebt dem Sirup eine persönliche Note, indem ihr Gewürze hinzufügt, die ihr gerne mögt."