Name: Rezept für Quinoa kochen
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: international
Ingredients: 200 g Quinoa

Zubereitungszeit
25 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4

Mahlzeit
Hauptgericht

Art
Grundrezept

20 Bewertungen

4,8

Zutaten für Quinoa kochen

Arbeitsschritte für Quinoa kochen

200 g Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen, um eventuelle Bitterstoffe zu entfernen.
Die abgespülte Quinoa in einen Topf geben und mit 350-400 ml Wasser aufgießen.
Den Topf auf den Herd stellen und das Wasser zum Kochen bringen.
Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und die Quinoa zugedeckt auf kleiner Flamme 15-20 Minuten köcheln lassen.
Nach 15-20 Minuten den Topf vom Herd nehmen und den Quinoa zugedeckt weitere 5 Minuten ruhen lassen.
Nach der Ruhezeit den Quinoa mit einer Gabel auflockern und servieren.