Name: Rezept für Schokoladen Waffeln
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 1 Msp Backpulver; 100 g Butter, weich; 2 Ei(er); 2 EL Kakaopulver; 60 g Mandel(n), gerieben; 120 g Mehl; 250 ml Milch; 1 Prise Salz; 60 g Schokoraspeln; 1 Pck Vanillezucker; 90 g Zucker

Zutaten für Schokoladen Waffeln

Grundzutaten

Gewürze & Kräuter

1 Pck Vanillezucker

Nüsse & Samen

60 g Mandel(n), gerieben

weitere Zutaten

2 Ei(er)
2 EL Kakaopulver
60 g Schokoraspeln

Arbeitsschritte für Schokoladen Waffeln

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
In einer anderen Schüssel die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
Die Eier nach und nach unterrühren.
Das Kakaopulver, die geriebenen Mandeln und die geriebene Schokolade dazugeben und gut verrühren.
Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Eine Prise Salz zugeben und nochmals gut verrühren.
Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise darin backen.
Die fertigen Waffeln auf einer Platte anrichten und servieren.