Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1 Portion(en)
1 Portion(en)
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Dessert
Dessert
22 Bewertungen Danke
Zutaten für Schokoladen Walnuss Brownies
Grundzutaten
- 115 g Butter
- 120 g Schokolade , Zartbitter (70%)
- 3 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 115 g Mehl
Gewürze & Kräuter
- 1 Msp Salz
- 1 Pck Vanillezucker
Nüsse & Samen
- 100 g Walnüsse
Arbeitsschritte für Schokoladen Walnuss Brownies
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Schokolade in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
- Eier, Salz, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eiermasse rühren.
- Mehl sieben und unter die Masse heben.
- Die Walnüsse grob hacken und ebenfalls unterrühren.
- Eine Brownie-Form mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
- Die Brownies ca. 25-30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- In Stücke schneiden und servieren.
Nährwerte für Schokoladen Walnuss Brownies á 100 g
- Kalorien 420 kcal
- Fett 25 g
- Kohlenhydrate 44 g
- Eiweiß 6 g
Rezept von
Majid
"Für ein noch intensiveres Schokoladenaroma können Sie gerne eine Prise Zimt hinzufügen."