Name: Rezept für Tiramisu ohne Ei und Alkohol
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: italienisch
Ingredients: 500 g Mascarpone; 500 ml Sahne; 1 Päckchen Sahnesteif; 60 g Zucker; 400 ml Milch; 3 EL Kakaopulver (gesüßt); 200 g Löffelbiskuits; Vanille (gemahlen)

Zubereitungszeit
30 Min.

Schwierigkeitsgrad
Mittel

Portionen
6 Portionen

Mahlzeit
Nachtisch

Art
Dessert

48 Bewertungen

4,6

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Zutaten für Tiramisu ohne Ei und Alkohol

Arbeitsschritte für Tiramisu ohne Ei und Alkohol

heißes Wasser und 2 EL Kakaopulver miteinander vermischen
Sahne und Sahnesteif in einer Schüssel steif schlagen.
Mascarpone und Puderzucker in einer anderen Schüssel verrühren.
Die Sahne unter die Mascarponemasse heben.
die Hälfte der Löffelbiskuits für 1 bis 2 Sekunden in den flüssigen Kakao tunken und auf den Boden einer Auflaufform legen
Die Mascarponemasse über die Löffelbiskuits giessen und glatt streichen.
Eine weitere Schicht Löffelbiskuits darauf legen und mit der restlichen Mascarponemasse bedecken.
Das Tiramisu mindestens 6 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit dem restlichen Kakaopulver bestäuben.
kalt servieren