Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
5
5
Mahlzeit
Getränk
Getränk
Art
Likör
Likör
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Auf Pintereset TeilenZutaten für weihnachtlicher Likör
Grundzutaten
- 1,5 l Apfelsaft, naturtrüb
- 250 g brauner Zucker
- 700 ml weißer Rum
Gewürze & Kräuter
- 2 Zimtstange(n)
- 1 Vanilleschote(n)
Arbeitsschritte für weihnachtlicher Likör
- 1,5 l Apfelsaft naturtrüb in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 250 g braunen Zucker zugeben und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- 2 Zimtstangen und 1 Vanilleschote zugeben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Nach 10 Minuten vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Saft durch ein feinmaschiges Sieb gießen.
- Gießen Sie 700 ml weißen Rum in die Mischung und rühren Sie, bis sich alles gut vermischt hat.
- Die Mischung in Flaschen abfüllen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.
Nährwerte für weihnachtlicher Likör á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Kohlenhydrate 25 g
Rezept von
Gabriel
"Ein Tipp für alle, die den Likör noch intensiver im Geschmack haben möchten: Lassen Sie die Zimtstangen und Vanilleschote über Nacht in der Mischung ziehen, bevor Sie den Rum hinzufügen."
