Name: Rezept mit Bohnen und Kartoffeln
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 2 EL Bohnenkraut; 1 EL Butter für die Pfanne; 200 g Fisolen; 2 Kartoffel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Schuss Wasser

Zutaten für Rezept mit Bohnen und Kartoffeln

Grundzutaten

1 EL Butter für die Pfanne
1 Schuss Wasser

Gewürze & Kräuter

2 EL Bohnenkraut
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Gemüse & Obst

200 g Fisolen
2 Kartoffel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
2 Zwiebel(n), klein

weitere Zutaten

1 EL Petersilie

Arbeitsschritte für Rezept mit Bohnen und Kartoffeln

Zuerst die Kartoffeln kochen.
Die Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein hacken.
Die Bohnen waschen, klein schneiden und blanchieren.
Nun die Kartoffeln schälen und in klein schneiden.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin andünsten.
Die Kartoffelwürfel und die Bohnen dazugeben und kurz anbraten.
Bohnenkraut, Petersilie, Pfeffer und Salz dazugeben und gut mischen.
Den Schuss Wasser dazugeben und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.