Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Mahlzeit
Getränk
Art
Getränk
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3,1
Danke

Zutaten für Gerstenwasser

Grundzutaten

  • 60 g Gerste
  • 1,5 l Wasser
  • 1 TL (8g) Honig

Gewürze & Kräuter

  • 2 Prise/n (2g) Zimt
  • 1 Prise/n (1g) Salz

Gemüse & Obst

  • 2 EL (10g) Zitronensaft

Arbeitsschritte für Gerstenwasser

  1. Die Gerste in 1 l Wasser aufkochen und ca. 60 Minuten köcheln lassen.
  2. Zimt Salz und Honig dazugeben und weitere 5 Minuten kochen.
  3. Gerstenwasser durch ein Sieb streichen, das Gerstenwasser auffangen und abkühlen lassen
  4. Wenn das Gerstenwasser abgekühlt, den, Zitronensaft hinzufügen
  5. Viel Spaß mit dem erfrischenden und gesunden Gerstenwasser!