Name: Rezept für Kombucha
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: asiatisch, international
Ingredients: 200 ml frischen Kombucha (als Starterflüssigkeit); 12 g Tee (schwarzer, weißer oder grüner Tee); 100 g Zucker; 300 g Wasser (kochend)

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
6

Mahlzeit
Getränk

Art
Getränk

8 Bewertungen

4,9

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Zutaten für Kombucha

Grundzutaten

200 ml frischen Kombucha (als Starterflüssigkeit)
100 g Zucker
300 g Wasser (kochend)
1 l Wasser (kalt)

Gewürze & Kräuter

12 g Tee (schwarzer, weißer oder grüner Tee)

Arbeitsschritte für Kombucha

300 ml Wasser kochen
12 g Tee hinzufügen und 8-10 min ziehen lassen
Tee aus dem Wasser entfernen
100 g Zucker hinzufügen und umrühren. 200 ml frischer Kombucha hinzugeben
1 l kaltes Wasser zugeben.
den Kombucha in eine saubere Flasche geben.
die Flasche verschließen und 1-3 Tage an einem warmen Ort stehen lassen, danach kalt stellen