Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
1 Portion(en)
Mahlzeit
Alkoholisches
Art
Getränk
19 Bewertungen
4,4
Danke

Zutaten für Walnuss Likör

Nüsse & Samen

  • 200 g Walnusskerne

Getränke

  • L Klarer

weitere Zutaten

  • 2 EL brauner Zucker
  • 500 g Zucker
  • 500 ml Wasser

Arbeitsschritte für Walnuss Likör

  1. Walnusskerne grob hacken und in ein verschließbares Glasgefäß geben.
  2. Den braunen Zucker über die Walnusskerne streuen und gut mischen.
  3. Den klaren Schnaps über die Walnusskerne gießen, bis sie vollständig bedeckt sind.
  4. Das Glas verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort 2-3 Wochen ziehen lassen.
  5. Nach der Ziehzeit das Zucker-Wasser-Gemisch in einem Topf erhitzen und den Zucker darin auflösen.
  6. Die Walnuss-Schnaps-Mischung durch ein feines Sieb gießen und in eine Flasche füllen.
  7. Das Zucker-Wasser-Gemisch zur Walnuss-Schnaps-Mischung geben und gut verrühren.
  8. Den Walnusslikör in Flaschen füllen und kühl aufbewahren.

Nährwerte für Walnuss Likör á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 11,2 g
  • Kohlenhydrate 73,2 g
  • Eiweiß 5,2 g