Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1,25 Liter
1,25 Liter
Mahlzeit
Alle
Alle
Art
Getränk
Getränk
27 Bewertungen Danke
Zutaten für Zitronensaft
Grundzutaten
- 500 ml Wasser
- 300 g Zucker
Gewürze & Kräuter
- 15 g Ingwer ((frisch))
Gemüse & Obst
- 700 ml Zitronensaft ((14 Zitrone(n)))
Arbeitsschritte für Zitronensaft
- Die Zitronen waschen und in Scheiben schneiden.
- Ingwer schälen und klein schneiden.
- Zitronensaft, Wasser und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Die Zitronenscheiben und die Ingwerstücke dazugeben und so lange köcheln lassen, bis die Zitronen weich sind.
- Den Zitronensaft vom Feuer nehmen und abkühlen lassen.
- Den Zitronensaft durch ein Sieb gießen und in eine Flasche füllen.
Nährwerte für Zitronensaft á 100 g
- Kalorien 40 kcal
- Kohlenhydrate 10 g
Rezept von

Katha
"Für einen intensiveren Geschmack kann man die Zitronenscheiben und Ingwerstücke vor dem Kochen leicht anbraten."