Zubereitungszeit
25 Min.
25 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Alle
Alle
Art
Getränke.
Getränke.
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Zutaten für Aronia Saft
Gemüse & Obst
- 1 kg Aroniabeeren, entstielt
weitere Zutaten
- 120 g Zucker
- 1 Zimtstange(n)
Arbeitsschritte für Aronia Saft
- Aroniabeeren waschen und entstielen.
- Aroniabeeren in einen Topf geben und mit 120 g Zucker und 1 Zimtstange(n) mischen.
- Den Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Mischung unter ständigem Rühren köcheln lassen.
- Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und so lange köcheln lassen, bis die Beeren zerfallen sind.
- Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung durch ein Sieb passieren.
- Den Saft in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte für Aronia Saft á 100 g
- Kalorien 45 kcal
- Fett 0,2 g
- Kohlenhydrate 11,2 g
- Eiweiß 0,5 g
Rezept von

Peter
"Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Aroniabeeren vor dem Kochen für einige Stunden einfrieren."