Name: Rezept für gebrannte Walnüsse
Prep time: PTM
Cook time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 200 g Walnusskerne; 120 g Zucker; 1 TL Zimt; 1 Pck Vanillezucker

Zubereitungszeit
15 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Snack

Art
Süßigkeiten

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Zutaten für gebrannte Walnüsse

Arbeitsschritte für gebrannte Walnüsse

Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. (ca. 5 Minuten)
Zucker, Zimt und Vanillezucker in einer Schüssel mischen.
Walnusskerne in die Schüssel geben und mit der Zucker-Zimt-Mischung mischen.
Wasser in die Pfanne geben und die Nussmischung hineingeben.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. (ca. 10 Minuten)
Die gerösteten Walnüsse auf einem Teller abkühlen lassen.