Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1
1
Mahlzeit
Als
Als
Art
Getränk
Getränk
4 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Holunderblütensaft
Grundzutaten
- 3 l Wasser
- 3 kg Zucker
Gewürze & Kräuter
- 80 g Weinsteinsäure
Gemüse & Obst
- 28 Holunderblüten
- 4 Zitrone(n)
Arbeitsschritte für Holunderblütensaft
- Wasser, Weinsteinsäure, Blüten und Zitronenscheiben zusammen mischen und 24 Stunden kühl stellen.
- Nun abseihen und abseihen.
- Die Flüssigkeit aufkochen und noch heiß in sterile Flaschen füllen - abkühlen lassen.
Nährwerte für Holunderblütensaft á 100 g
- Kalorien 50 kcal
- Kohlenhydrate 12 g
Rezept von
Zuzi
"Ein Tipp für die Zubereitung: Die Holunderblütenmischung sollte mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen, um das volle Aroma zu entfalten."
