Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Alkoholisches
Alkoholisches
Art
Cocktail
Cocktail
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Pisco Sour
Grundzutaten
- 4 Eiweiß
- 8 cl Zuckersirup
- 24 cl Pisco (alk. Getränk)
- 2 Hand Eiswürfel
Gewürze & Kräuter
- 2 TL Angostura Bitter
Gemüse & Obst
- 4 Limette(n)
Arbeitsschritte für Pisco Sour
- Limetten auspressen und den Saft in einen Shaker geben.
- Eiweiß dazugeben und kräftig schütteln, bis alles gut vermischt ist.
- Zuckersirup und Pisco dazugeben und nochmals kräftig schütteln.
- Eiswürfel in ein Glas geben und den Cocktail darüber gießen.
- Mit 2 Teelöffeln Angostura Bitter garnieren und servieren.
Nährwerte für Pisco Sour á 100 g
- Kalorien 100 kcal
- Kohlenhydrate 10 g
- Eiweiß 4 g
