Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2 Bleche Plätzchen
2 Bleche Plätzchen
Mahlzeit
Nachmittags
Nachmittags
Art
Dessert
Dessert
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Auf Pintereset TeilenZutaten für plätzchen zum ausstechen mit Kindern
Grundzutaten
- 500 g Weizenmehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter (weich)
- 1/2 Päckchen Backpulver
Gewürze & Kräuter
- 1 Päckchen Vanillezucker
weitere Zutaten
- 2 Ei(er)
Arbeitsschritte für plätzchen zum ausstechen mit Kindern
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Eier dazugeben und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver zugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit Ausstechförmchen Plätzchen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten backen.
- Die Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nährwerte für plätzchen zum ausstechen mit Kindern á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 22,3 g
- Kohlenhydrate 50,3 g
- Eiweiß 6,2 g
Rezept von
Fil
"Für perfekte Plätzchen zum Ausstechen mit Kindern empfehle ich, den Teig vor dem Ausrollen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen zu lassen."
