Name: Rezept für Schokoladen Kekse
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Cuisine: international
Ingredients: 175 g Mehl , Type 405; 1 EL Backpulver; 125 g Butter; 150 g Zucker; 1 Ei(er); 200 g Schokolade , Zartbitter

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portion(en)

Mahlzeit
Snack

Art
Gebäck

35 Bewertungen

4,6

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Arbeitsschritte für Schokoladen Kekse

Mehl und Backpulver in einer Schüssel mischen.
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Ei zugeben und gut verrühren.
Die Mehlmischung nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
Die Schokolade grob hacken und unter den Teig rühren.
Den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Die Plätzchen ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.