Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1 servings
1 servings
Mahlzeit
Suppe
Suppe
Art
Gewürz
Gewürz
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Zutaten für Suppengewürz
Grundzutaten
- 500 G grobes Salz
Gewürze & Kräuter
- 1 BUND Schnittlauch
- 1 Knoblauch
- 1 BUND Kräuter
Gemüse & Obst
- 3 Möhre(n)
- 1 Sellerie
- 2 Stangen Porree
- 4 große Zwiebel(n)
Arbeitsschritte für Suppengewürz
- Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Schnittlauch, Knoblauch und Kräuter waschen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit grobem Salz verrühren.
- Suppenwürze in ein luftdicht verschließbares Glas füllen.