Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
1
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
27 Bewertungen
4,4
Danke

Zutaten für American Cookie

Grundzutaten

  • 350 g Schokolade
  • 550 g Mehl
  • 180 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 2 Ei(er)

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt

Arbeitsschritte für American Cookie

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Schokolade in kleine Stückchen hacken.
  3. Mehl, Salz, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel mischen.
  4. Zucker und Butter in einer anderen Schüssel mischen.
  5. Die Eier dazugeben und alles gut verrühren.
  6. Die Mehlmischung dazugeben und alles gut verrühren.
  7. Die Schokolade dazugeben und alles gut verrühren.
  8. Aus dem Teig Plätzchen formen und sie auf ein Backblech legen.
  9. Die Cookies 10-12 Minuten backen.
  10. Die Cookies auskühlen lassen und servieren.

Nährwerte für American Cookie á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 51,3 g
  • Eiweiß 6,2 g

Rezept von

Majid

"Für ein noch intensiveres Schokoladenaroma können Sie dunkle Schokolade anstelle von Milchschokolade verwenden."