Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
1
1
Mahlzeit
Alkoholisches
Alkoholisches
Art
Cocktail
Cocktail
28 Bewertungen Danke
Zutaten für Aperol Sour
Gemüse & Obst
- 30 ml Zitronensaft, frisch
- 20 ml Orangensaft, frisch
- 1 Zeste Zitrone
Milchprodukte
- 10 ml Eiklar
Getränke
- 50 ml Aperol
weitere Zutaten
- 5 ml Zuckersirup
- Eiswürfel
Arbeitsschritte für Aperol Sour
- Ein Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen.
- Gib 50 ml Aperol, 10 ml Eiweiß und 5 ml Zuckersirup hinzu.
- Füge 30 ml Zitronensaft, 20 ml Orangensaft und 1 Zitronenschale hinzu.
- Alles gut umrühren.
- Den Aperol Sour servieren.
Nährwerte für Aperol Sour á 100 g
- Kalorien 70 kcal
- Kohlenhydrate 8 g
Rezept von
Sandro
"Für einen perfekten Aperitif-Cocktail einfach Zitronen- und Orangensaft mit Aperol, Eiklar und Zuckersirup vermengen und mit einer Zitronenzeste garnieren."