Name: Rezept für Avocado-Dip
Prep time: PTM
Cook time: 5 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: mexikanisch
Ingredients: 2 vollreife Avocado(s); 1 Limette(n); 1 Schalotte(n); 1-2 Knoblauchzehe(n); 1 rote Chilischote(n); Salz; Pfeffer

Zubereitungszeit
5 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
8 Personen

Mahlzeit
Snack

Art
Dip

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Arbeitsschritte für Avocado-Dip

Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
Das Avocadofruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken.
Limette auspressen und den Saft über das Avocadofruchtfleisch geben.
Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken.
Die Chilischote entkernen und ebenfalls fein hacken.
Die gehackte Schalotte, den Knoblauch und die Chilischote zum Avocadofruchtfleisch geben und alles gut vermengen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Avocado-Dip in eine Schüssel geben und mit Chilischoten garnieren.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.