Zubereitungszeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
12 Portion(en)
Mahlzeit
Snack
Art
Backen
32 Bewertungen
4,8
Danke

Zutaten für herzhafte Muffins Grundrezept

Grundzutaten

  • 225 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
  • 1 TL Salz
  • 2 Ei(er)
  • 8 EL Öl
  • 125 ml Milch

Arbeitsschritte für herzhafte Muffins Grundrezept

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel mischen.
  3. Eier, Öl und Milch in einer anderen Schüssel verquirlen.
  4. Die flüssige Mischung wird zur trockenen Mischung gegeben und zu einem glatten Teig verrührt.
  5. Den Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.

Nährwerte für herzhafte Muffins Grundrezept á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 45,3 g
  • Eiweiß 8,3 g