Name: Rezept für Bombica
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: international
Ingredients: 125 g Butter; 100 g Kuvertüre; 150 ml Milch; 2 Pck Vanillezucker; 100 g Vollmilchschokolade; 4 EL Zucker; 50 g Butter; 200 g Kokosraspeln; 100 ml Milch; 1 Pck Vanillezucker

Zutaten für Bombica

Milchprodukte

150 ml Milch
100 ml Milch

Nüsse & Samen

200 g Kokosraspeln
50 g Kokosraspeln

weitere Zutaten

Arbeitsschritte für Bombica

125 g Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
100 g Kuvertüre, 150 ml Milch, 2 TL Vanillezucker, 100 g Vollmilchschokolade und 4 EL Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Lasse die Masse bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie eine cremige Konsistenz hat.
Füge 50 g Butter und 200 g Kokosraspeln hinzu und rühre alles gut um.
Gib 100 ml Milch und 1 TL Vanillezucker hinzu und rühre gut um.
Füge 50 g Kokosraspeln hinzu und rühre alles gut um.
Lass die Masse abkühlen und forme kleine Kugeln.
Lege die Kugeln in den Kühlschrank, bis sie fest sind.