Zubereitungszeit
25 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
1 Portionen
Mahlzeit
Vorspeise
Art
Salatdressing
13 Bewertungen
4,7
Danke

Zutaten für Cocktail Dressing

Grundzutaten

  • 1 EL Mayonnaise
  • 150 ml Orangensaft
  • 3 EL Schlagobers
  • 1 TL Tomatenketchup
  • 1 Schuss Weinbrand
  • 1 TL Weißweinessig

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Kren
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz

Arbeitsschritte für Cocktail Dressing

  1. Meerrettich fein reiben und in eine Schüssel geben.
  2. Mayonnaise dazugeben und gut verrühren.
  3. Den Orangensaft langsam unter ständigem Rühren zugeben.
  4. Pfeffer und Salz zugeben und nochmals gut verrühren.
  5. Schlagsahne zugeben und unterrühren.
  6. Tomatenketchup, Weinbrand und Weißweinessig zugeben und gut verrühren.
  7. Das Cocktail Dressing in eine saubere Flasche oder ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
  8. Vor dem Servieren gut schütteln.

Nährwerte für Cocktail Dressing á 100 g

  • Kalorien 150 kcal
  • Fett 10 g
  • Kohlenhydrate 10 g