Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
49 Bewertungen Danke
Zutaten für Dalgona
Grundzutaten
- 6 EL Instant-Kaffeepulver
- 6 EL Zucker
- 6 EL Wasser, heiß
Milchprodukte
- 800 ml Milch
Arbeitsschritte für Dalgona
- In einer Schüssel Instant-Kaffeepulver, Zucker und heißes Wasser mischen.
- Die Mischung mit einem Handrührgerät oder Schneebesen ca. 5 Minuten cremig rühren.
- 800 ml Milch in einem Topf erhitzen.
- Die heiße Milch in ein Glas geben geben und gut verrühren.
- Den Kaffeeschaum auf die Milch setzen - nicht umrühren.
Nährwerte für Dalgona á 100 g
- Kalorien 150 kcal
- Fett 5 g
- Kohlenhydrate 20 g
- Eiweiß 5 g
Rezept von
Markus
"Ein Tipp für ein cremiges Kaffeegetränk: Den Kaffeeschaum nicht umrühren, sondern auf die heiße Milch setzen."