Name: Rezept für Erdbeer Marmelade
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4 Gläser (à ca. 350 g)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1 kg Erdbeeren; 1 Zitrone

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Gläser (à ca. 350 g)

Mahlzeit
Frühstück

Art
Marmelade

9 Bewertungen

4,6

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Zutaten für Erdbeer Marmelade

Grundzutaten

500 g Gelierzucker 2:1

Gemüse & Obst

1 kg Erdbeeren
1 Zitrone

Arbeitsschritte für Erdbeer Marmelade

Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen.
Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden.
Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Erdbeeren geben.
Den Gelierzucker dazugeben und gut umrühren.
Die Marmelade bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten einkochen lassen, bis sie dickflüssig ist.
Die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.