Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
6
Mahlzeit
Snack
Art
Getränke.
45 Bewertungen
4,2
Danke

Zutaten für Erdbeerbowle

Grundzutaten

  • 2 EL Zucker

Gewürze & Kräuter

  • 8 Stiel Zitronenmelisse

Gemüse & Obst

  • 250 g Erdbeere(n)
  • 1 Zitrone(n)

Getränke

  • 750 ml trockener Weißwein
  • 750 ml trockener Sekt

Arbeitsschritte für Erdbeerbowle

  1. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
  2. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Erdbeeren geben.
  3. Zitronenmelisse waschen und trocken schütteln.
  4. Die Erdbeeren mit dem Zucker und der Zitronenmelisse in eine große Schüssel geben und mischen.
  5. Den Weißwein dazugeben und gut umrühren.
  6. Die Bowle mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  7. Kurz vor dem Servieren den Sekt zugeben und vorsichtig umrühren.

Nährwerte für Erdbeerbowle á 100 g

  • Kalorien 60 kcal
  • Kohlenhydrate 6 g
  • Eiweiß 0,5 g

Rezept von

Gabriel

"Ein Tipp für eine erfrischende Sommerbowle: Vor dem Servieren den Sekt vorsichtig unterrühren, um das Kohlensäure-Prickeln zu erhalten."