Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Mahlzeit
Snack
Art
Getränke.
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4,7
Danke

Zutaten für Fauxjito

Grundzutaten

  • 170 g Kristallzucker
  • 180 ml Wasser

Gewürze & Kräuter

  • 120 Minzblätter

Gemüse & Obst

  • 120 ml Zitronensaft
  • 240 ml Zitronensorbet

Getränke

  • 720 ml Ginger Ale

Arbeitsschritte für Fauxjito

  1. Pfefferminzblätter waschen und grob hacken. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
  2. Zucker und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. (Kochzeit: 5 Minuten)
  3. Die gehackten Pfefferminzblätter in das Zuckerwasser geben und 10 Minuten köcheln lassen. (Zubereitungszeit: 10 Minuten)
  4. Den Topf vom Herd nehmen und die Minze aus dem Sirup nehmen. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
  5. Zitronensaft und Ginger Ale zum Sirup geben und gut verrühren. (Zubereitungszeit: 5 Minuten)
  6. Das Zitronensorbet in Gläser verteilen und mit der Ginger-Ale-Mischung auffüllen. (Arbeitszeit: 5 Minuten)

Nährwerte für Fauxjito á 100 g

  • Kalorien 70 kcal
  • Kohlenhydrate 18 g

Rezept von

Steffi

"Ein kleiner Tipp: Die Minze im Sirup nicht zu lange köcheln lassen, um ein zu starkes Aroma zu vermeiden."