Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Snack
Snack
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Zutaten für Gemüsechips
Grundzutaten
- 2 EL Olivenöl
Gewürze & Kräuter
- 1 TL Salz
- 1 EL Bockshornklee
- 0,5 TL Paprikapulver
- 2 Prise Chilipulver
Gemüse & Obst
- 2 Rote Bete
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- 2 mittelgroße Süßkartoffel(n)
Arbeitsschritte für Gemüsechips
- Süßkartoffeln und Rote Bete schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Olivenöl in einer Schüssel verrühren und die Süßkartoffel- und Rote-Bete-Scheiben dazugeben.
- Salz, Bockshornklee, Paprikapulver und Chilipulver dazugeben und gut vermischen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Gemüsechips darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Nährwerte für Gemüsechips á 100 g
- Kalorien 120 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 10 g
- Eiweiß 2 g